スタバVIA★ビターなカフェモカプリン

お手伝いたぬき
お手伝いたぬき @cook_40126980

スターバックスのインスタントコーヒー【VIA】のモカ味を使用。
混ぜてゼラチンで固めるだけの簡単デザートです。
このレシピの生い立ち
暖かくなってきたので簡単に作れる冷たいデザートが食べたくなってきたから。

スタバVIA★ビターなカフェモカプリン

スターバックスのインスタントコーヒー【VIA】のモカ味を使用。
混ぜてゼラチンで固めるだけの簡単デザートです。
このレシピの生い立ち
暖かくなってきたので簡単に作れる冷たいデザートが食べたくなってきたから。

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材料

5~6個分
  1. 【VIA】モカ 5本
  2. 粉ゼラチン 3本 (約15g)
  3. 400cc
  4. 牛乳 500cc
  5. ホイップクリーム 適量
  6. コーヒーチョコレート 適量

作り方

  1. 1

    小鍋に水を沸かし、沸騰したら火を止めてから【VIA】とゼラチンを入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    ゼラチンと【VIA】が溶けたら牛乳を入れる。

  3. 3

    牛乳を入れると程よく温くなるので、タッパー等に移し、冷蔵庫で冷やし固める。

    ※鍋のまま冷やしてもOK

  4. 4

    固まったら大きめのスプーンで抵当な大きさに砕きながらグラスやデザート用の皿にざっくりと盛り付ける。

  5. 5

    仕上げにホイップクリームとコーヒーチョコレートで飾り付けする。

  6. 6

    ■参考商品■
    今回はこちらのゼラチンとチョコレートを使いました。
    ホイップも泡立て済みのものです。
    器はダイソー。

コツ・ポイント

甘めが好きな場合は好みで砂糖やシロップを加えてください。

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お手伝いたぬき
お手伝いたぬき @cook_40126980
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閲覧ありがとうございます(´;ω;`)基本和食、たまに中華や洋食。ひとつのレシピから派生したアレンジレシピで飽きの来ない食卓を目指しています。きのこ、豆腐、根菜が大好物。発酵食品や腸活にハマっています。その時のブームでアップするレシピにかなりの偏りがあります…。☆☆☆インスタに日常のご飯を記録しています。→@kuritarou_kitchen
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