お洒落に♪クランベリーコールスロー

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

キャベツとクランベリーをドレッシング和えるだけのお手軽レシピだから、すぐに作れますよ。シンプルだけどとっても美味しい!
このレシピの生い立ち
キャベツの美味しい季節、いつもはハムやコーン缶などで作るんだけど、今日はお菓子に使うドライクランベリーを入れて、ちょっとシャレてみました。

お洒落に♪クランベリーコールスロー

キャベツとクランベリーをドレッシング和えるだけのお手軽レシピだから、すぐに作れますよ。シンプルだけどとっても美味しい!
このレシピの生い立ち
キャベツの美味しい季節、いつもはハムやコーン缶などで作るんだけど、今日はお菓子に使うドライクランベリーを入れて、ちょっとシャレてみました。

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材料

  1. キャベツ 200g
  2. 小さじ1/4
  3. わさび菜(お好きな葉物野菜でOK) 15g
  4. ドライクランベリー(たっぷりめが美味しい)   40g
  5. フレンチドレッシング   65g

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    キャベツは千切りにして、分量の塩をまぶしてしばらく置き、わさび菜は細かくちぎります。

  3. 3

    キャベツの水気を絞り、わさび菜、ドライクランベリーと共に「フレンチドレッシング」で和えます。

  4. 4

    お皿に盛りつければ出来上がりです。

  5. 5

    大きくすると・・

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ほだか村は昭和56年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。
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