茄子とトマトの生姜煮 八女市 @yamehaoishii 広報八女９月号のレシピです。残暑が厳しく、夏の疲れが残る時期です。生姜の風味と野菜のうまみで、体と心を休めましょう。 もっと読む 広報八女９月号のレシピです。残暑が厳しく、夏の疲れが残る時期です。生姜の風味と野菜のうまみで、体と心を休めましょう。 もっと読む 茄子とトマトの生姜煮 八女市 @yamehaoishii 広報八女９月号のレシピです。残暑が厳しく、夏の疲れが残る時期です。生姜の風味と野菜のうまみで、体と心を休めましょう。 もっと読む 広報八女９月号のレシピです。残暑が厳しく、夏の疲れが残る時期です。生姜の風味と野菜のうまみで、体と心を休めましょう。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 茄子（八女産） 160ｇ トマト（八女産） 200ｇ 玉ねぎ（八女産） 160ｇ ピーマン（八女産） 40ｇ 赤パプリカ 40ｇ 黄パプリカ 40ｇ 生姜（八女産） 15ｇ オリーブオイル 10ｇ 塩 小さじ1/2 醤油 小さじ2/3 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は1.5㎝角に切り、あく抜きをしておく。他の野菜も1.5㎝角に切る。 2 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎをさっと炒めたら、蓋をしてしんなりするまで蒸しながら炒める。 3 ②にみじん切りにした生姜、茄子の順に入れ、よく炒め、パプリカ、ピーマンも加えて炒める。 4 トマトと塩を入れて混ぜ、煮立ったら蓋をして弱火にし、10分ほど煮る。（途中で１回混ぜる） 5 最後に醤油を加え、ひと混ぜして器に盛る。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24983402 コピーしました！ 八女市 @yamehaoishii 2025/08/27 00:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 『八女はおいしい～ふるさとの恵み～』八女市健康推進課によるレシピ紹介です。八女市は、福岡県南部に位置し、矢部川を中心とした風光明媚な自然と豊かな大地緑豊かな森林に恵まれ、八女丘陵地の古墳群、伝統的町並み、多様な伝統工芸品、豊かな農林産物など多種多様な伝統と文化を育んでいます。【八女市公式サイト】http://www.city.yame.fukuoka.jp/ もっと読む このレシピのキーワード なす トマト ピーマン 玉ねぎ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 苺シュー🟥 🍥日高屋風醤油ラーメン🟫🟪 紫芋のタルト🟪 息子弁当156茶色 アスパラガス肉巻き♪簡単 箸が止まらない✨ナスの生姜焼き 簡単すぎる♪青椒肉絲＊チンジャオロースー オクラとささみのシンプル中華炒め 小松菜と卵の中華あんかけ丼 梅オクラ☆(梅干しとオクラの和え物) Espresso Chocolate Chip Cookies Tomato Basil Chicken Homemade French Toast Slow Cooker Brisket Creamy Chicken Pasta with Sun Dried Tomatoes 納豆ドリア レンジで簡単！チーズバーガー グラハム粉のチョコチップスコーン ふわっ！とろっ！甘々フレンチトースト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24983402
アプリでひらく
