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ダルカレー
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ダルカレー-レシピのメイン写真

ダルカレー

ひとみさん。
ひとみさん。 @cook_40100848

超絶簡単!豆のカレー!
このレシピの生い立ち
普通のカレーに飽きてしまったので。

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ダルカレー

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超絶簡単!豆のカレー!
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普通のカレーに飽きてしまったので。

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材料

2人分
  • 合挽き肉 200g
  • 豆(大豆とミックスビーンズ) 2缶
  • 玉ねぎ 半分
  • ニンニク 2欠片程度
  • ミックスベジタブル 適当
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作り方

  1. 1

    ひき肉、みじん切り玉ねぎ、みじん切りニンニクを炒める。

    • ダルカレー作り方1写真
  2. 2

    カップ2杯くらいの水を入れて、コンソメ、豆を入れて、煮立ったらカレー粉をみじん切りにしたのを入れます。

    • ダルカレー作り方2写真
  3. 3

    目玉焼きを上に乗せて、完成!

    • ダルカレー作り方3写真

コツ・ポイント

ニンニクは、入れても入れなくてもどっちでも大丈夫だと思います。

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ひとみさん。
ひとみさん。 @cook_40100848
2014/03/20 09:50に公開
なるべく、簡単で本格的なレシピを考えております。調理師免許もありです。タロット占いサロンで働きながら、薬膳料理の勉強中です。手間をおしまない料理を、こころがけております。
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このレシピのキーワード

カレー お豆 大豆 にんにく 玉ねぎ ミックスビーンズ ミックスベジタブル 合い挽き

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