作り方
- 1
にらは3センチ幅に切る。もやしは時間があればさっと茹でておく。
- 2
合わせ調味料は混ぜ合わせておく。
- 3
熱したフライパンに油をいれひき肉と しょうがをよくいためる。
- 4
3へ1をいれ炒めあわせ調味料をいっきにいれ炒め煮する。
- 5
食べやすいサイズに切った豆腐に4をのっけてできあがり!
- 6
お好みで水溶き片栗粉でトロミつけてください(≧∇≦)
コツ・ポイント
熱々がよければ最後に全体チンしても美味しくいただけます^^
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