ピラフ作りを作る。
お米は一度洗ってざるにあげて水けをきっておく。

バターを入れたフライパンで玉ねぎを炒める。

ミックスベジタブルを入れて炒める。

お米を入れて炒める。
塩こしょうする。

炊飯器に４、コンソメ、水を入れて炊く。

ポテトサラダを作る。
塩ゆでしたじゃがいもの皮をむく。

つぶしたジャガイモ、刻んだゆで卵、塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。

出来上がり。

ミートソースを作る。
フライパンにひき肉を入れて炒める。

セロリ、人参、玉ねぎも入れて炒める。
塩コショウする。

トマト缶、水、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースなどの調味料を入れて煮る。
水溶き片栗粉でとろみをつける。

お皿にそれぞれを盛る付ける。

ミートソースをかけて、出来上がり。