タルタルソース(^^)簡単

kakebouzu
kakebouzu @cook_40197401

エビフライに白身魚にチキン南蛮に★簡単タルタルー\(^^)/
このレシピの生い立ち
昔タルタル作りたくて、試行錯誤していろんな調味料を足したり目分量だけど味見しながら作ったらこーなりました(笑)
ピクルス好きだから家では沢山いれちゃってます★友達にも好評で、旦那も気に入ってしまいそれ以来作るはめに(笑)

タルタルソース(^^)簡単

エビフライに白身魚にチキン南蛮に★簡単タルタルー\(^^)/
このレシピの生い立ち
昔タルタル作りたくて、試行錯誤していろんな調味料を足したり目分量だけど味見しながら作ったらこーなりました(笑)
ピクルス好きだから家では沢山いれちゃってます★友達にも好評で、旦那も気に入ってしまいそれ以来作るはめに(笑)

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材料

卵1個分❗(二人分くらい)
  1. 1個
  2. ピクルス〔いつも瓶に入ってみじん切りのものを買ってます〕 小さじ2~(お好みで )
  3. 鶏ガラスープのもと 小さじ1/4
  4. ケチャップ 小さじ1/4
  5. 砂糖 小さじ1/4
  6. 塩コショウ 適量
  7. レモン 5、6滴
  8. マヨネーズ 約10周(出し口が細い場合)出し口が太い場合は減らしてください❗

作り方

  1. 1

    調味料準備❗
    ピクルスものによって酸味強いのがあるので味見しながら量を調整して下さい★
    おすすめピクルスは作り方最後に◎

  2. 2

    卵を茹でてフォークで細かくつぶしていきます❗

  3. 3

    調味料を分量分いれて、混ぜるだけ❗

  4. 4

    ピクルス(*^▽^)/★*☆♪

  5. 5

    家ではいつもこれで茹で卵❗水入れて電子レンジで約9分でできる(*^^*)

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単タルタル❗
よく混ぜてください(^^)
マヨネーズの種類によって味に誤差がでます!
味見しながら足し算してってください(^^)

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kakebouzu
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現在3歳のかわぃぃ②息子のママです❗幼稚園にいきはじめました!私は仕事をして毎日ヘトヘト(笑)BIGBANGにはまりGDに癒されます❤息子のために美味しい②ごはんがつくれるょぅ頑張りまーす❗料理は昔から、目分量なので計量してません(ToT)(笑)また調整しながら、〔分かりやすく覚えやすい〕分量にして記載します(*^-^*)
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