ボウルに★を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、きんぴらごぼうを加えて箸で混ぜ合わせる。

熱したフライパンに◯を入れ、①を流し入れてきんぴらごぼうが均等になるよう整え、中火で焼き色がつくまで焼く。

フライ返しを使って②をひっくり返し更に焼く。

食べやすい大きさに切って皿に盛り、混ぜ合わせた◼️をつけて頂く。