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かんたんかぼちゃサラダ
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かんたんかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

かんたんかぼちゃサラダ

1g1b_mama♡
1g1b_mama♡ @cook_40054742

離乳食とおかず一品
おかげさまで話題のレシピになりました。たくさんのつくれぽありがとうございます。
このレシピの生い立ち
離乳食を作りながら、晩ごはんの一品にもなれば。と作ってみました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4(小さめ)
  2. バター 10g
  3. 塩 少々
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ヨーグルト(あれば) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    電子レンジ用調理器で、柔らかくなるまでかぼちゃを蒸す。わたを取っておく。かぼちゃは小さめに切ると早く柔らかくなります。

    • かんたんかぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃの皮部分を取り、あたたかいうちにバターと一緒に混ぜながら、かぼちゃをつぶして塩を少々ふる。

    • かんたんかぼちゃサラダ作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズとヨーグルトをお好みで足して混ぜたらできあがり。

    • かんたんかぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    ☆話題のレシピになりました☆2015,10,28

コツ・ポイント

かぼちゃの皮部分は硬いので、蒸してからだと取りやすいです。国産のモノだったら、皮付きでもいいかもです。マヨネーズやヨーグルトの代わりにフレッシュでもおいしくいただけますよ。レーズンやアーモンドスライスをプラスしても◎

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1g1b_mama♡
1g1b_mama♡ @cook_40054742
2014/06/06 00:06に公開
2013年に長女、2017年に長男を出産しました。簡単な料理しかしていませんが、ちょっとずつレシピを投稿していこうと思います。
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