ロハスタイルマーボー豆腐
ロハスタイルキッチン @cook_40055996
万能しょうゆたれで作る大人も子どもも喜ぶ簡単マーボー豆腐！
このレシピの生い立ち
ロハスタイル万能しょうゆたれさえあれば失敗なしの麻婆豆腐ができちゃいます。
子どもも大人もみんな大好き我が家の定番メニューです。
ロハスタイルマーボー豆腐
万能しょうゆたれで作る大人も子どもも喜ぶ簡単マーボー豆腐！
このレシピの生い立ち
ロハスタイル万能しょうゆたれさえあれば失敗なしの麻婆豆腐ができちゃいます。
子どもも大人もみんな大好き我が家の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
干しシイタケはお湯で戻しておく。
- 2
ねぎ・しょうがはみじん切り。お豆腐はサイコロ状にきり、干しシイタケは絞ってみじん切りにする。戻し汁は使うので捨てないでね
- 3
にらも細かく1センチ弱に切っておく。
- 4
フライパンに分量外の油を大さじ１ひき、しょうがを炒めひき肉・にら・干しシイタケを炒める。
- 5
お肉の色が変わったら、お水３００ｃｃを入れ万能たれを入れる。干しシイタケの戻し汁も入れる。
- 6
お豆腐を入れ、ひと煮したらねぎをいれ、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり！
コツ・ポイント
ほかにも筍やセロリを入れてもおいしいですよ。
お子さんは甘口たれで大人は辛口タレがいいですね♪ 甘口にラー油を少し入れてもGOOD！
つくれぽ
40年以上お寿司屋さんの両親から生まれた調味料やこんなのがほしい！から生まれたドレッシング。それをひとつひとつママたちが愛情込めて手作りしてます。原材料から食品添加物一切不使用のロハスタイルオリジナル調味料を使っておいしい！簡単！安心安全！のお料理を作りましょう～！こちらでご紹介の調味料は下記のサイトで販売してます！http://lohastyle.shop-pro.jp/
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