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レンジで簡単!りんごジャム
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レンジで簡単!りんごジャム-レシピのメイン写真

レンジで簡単!りんごジャム

もく介
もく介 @cook_40109020

レンジでぱぱっと簡単においしいりんごジャムができます!
このレシピの生い立ち
妹がよく作ってくれて、とてもおいしかったので(*´▽`*)

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材料

  • りんご 1個
  • 砂糖 切ったりんごの重さの30%
  • レモン汁 約大さじ1.5~2
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作り方

  1. 1

    りんごは洗って皮をむき、芯をとって細かくみじん切りにする

  2. 2

    レモン汁を加え、よくかき混ぜる

  3. 3

    砂糖を加え、よくかき混ぜて10分置く(汁が出てきます)

  4. 4

    ラップをせずに、電子レンジ(500W)で5分加熱し、取り出してよくかき混ぜる

  5. 5

    4をあと2回繰り返して完成!

コツ・ポイント

やや固めのジャムになります。
加熱時間を調整して、水分の飛ばし加減で、
お好みのゆるさになると思います(*^^*)
レモン汁で酸味もお好みに調整してください(*^^*)

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もく介
もく介 @cook_40109020
2014/06/01 10:57に公開
料理練習中病院の管理栄養士です!うまくはありませんが料理は好きです(*˙˘˙)♡
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りんご

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