玉葱はスライサーで薄切りにして、水をたっぷり入れたボールの中で辛味を抜きましょう。ザーサイは粗いみじん切り。

玉葱は辛味が抜けたら水をきっちり切って乾いたボールに投入。そこにザーサイ、マヨネーズ、油を切ったツナを入れよくあえる。

最後にコショウを適量振って完成!!白コショウでも良いけど、私は黒コショウたっぷり目が好き。