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アボカドサラダ
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アボカドサラダ-レシピのメイン写真

アボカドサラダ

あやパン。
あやパン。 @cook_40268390

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材料

2人分
  • アボカド 半分
  • キャベツ 1/4玉
  • マヨネーズ お好みで
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして、水でよく洗っておく

  2. 2

    アボカドは種の周りに一周包丁を入れる。
    半分に切ったら種を包丁の角で刺して、包丁をクルッと回すようにして取る。

  3. 3

    種を取ったら、
    スプーンで中の身を一口大に掘る(笑)
    または包丁で食べやすい大きさに切って皮を剥がす

  4. 4

    ボールにキャベツ、アボカドを入れる。
    そこにマヨネーズ、胡椒を好きなだけ入れて全体に絡むように和えたら完成

コツ・ポイント

キャベツの切り方は千切りにした方が、調味料の味がしっかりと馴染むし、食べやすいと思います

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あやパン。
あやパン。 @cook_40268390
2014/06/03 23:49に公開

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