やみつき 男のミートソース 万能

ジョニーリコ @cook_40268419
カレーのようにご飯にかけてよし、スパゲティのソースによし、パンにはさんでよし、酒のつまみによし、揚げてもよしの万能料理
このレシピの生い立ち
僕はタイ王国で一人暮らししてますが、美味しいものが食べたくて、好きな材料を買ってきて試行錯誤してたらこんな料理になっちゃいました。玉ねぎはひき肉と相性いいですね。塩加減は座って味見すると良いです。大豆水煮とチリソースを加えるとチリビーンズに
やみつき 男のミートソース 万能
カレーのようにご飯にかけてよし、スパゲティのソースによし、パンにはさんでよし、酒のつまみによし、揚げてもよしの万能料理
このレシピの生い立ち
僕はタイ王国で一人暮らししてますが、美味しいものが食べたくて、好きな材料を買ってきて試行錯誤してたらこんな料理になっちゃいました。玉ねぎはひき肉と相性いいですね。塩加減は座って味見すると良いです。大豆水煮とチリソースを加えるとチリビーンズに
作り方
- 1
ざく切りにした玉ねぎとひき肉を炒めます。適度に塩コショウ。好きな人はニンニクを。
- 2
角切りのニンジンを加えます。大きさはお好みで。時間を短縮したいときはレンジでチン。
- 3
コーン缶を入れます。缶内の水は捨てて、粒だけ入れます。
- 4
トマト缶・塩・トマトケチャップ・醤油・ブイヨン・トウガラシなどを入れ、トマト缶の水分を煮詰めて飛ばします。
コツ・ポイント
美味しいよ。子供にも旦那さんにも大人気。だってさ、材料はハンバーグとほぼ一緒だもんね。ヘルシー志向はひき肉少な目で。具はお好みで、何でもいいけど男性には食感が受けるコーンがいい。グリーンピースもいい。小麦粉付けて、たこ焼きサイズで揚げるOK
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19864693






