名古屋人が作る手羽先

名古屋人が作る手羽先-レシピのメイン写真

名古屋人が作る手羽先

ルナＰボール @cook_40147184

2014/10/20話題入り＆カテゴリ掲載♡名古屋名物手羽先の唐揚げを簡単に◎ピリ辛胡椒と甘辛ダレが絡んでスタミナ抜群☆
このレシピの生い立ち
料理上手な生粋の名古屋人のおばあちゃんから教わった手羽先。
本当においしくて大好きなので覚書☆

2014/10/20話題入り＆カテゴリ掲載♡名古屋名物手羽先の唐揚げを簡単に◎ピリ辛胡椒と甘辛ダレが絡んでスタミナ抜群☆
このレシピの生い立ち
料理上手な生粋の名古屋人のおばあちゃんから教わった手羽先。
本当においしくて大好きなので覚書☆

もっと読む

名古屋人が作る手羽先

ルナＰボール @cook_40147184

2014/10/20話題入り＆カテゴリ掲載♡名古屋名物手羽先の唐揚げを簡単に◎ピリ辛胡椒と甘辛ダレが絡んでスタミナ抜群☆
このレシピの生い立ち
料理上手な生粋の名古屋人のおばあちゃんから教わった手羽先。
本当においしくて大好きなので覚書☆

2014/10/20話題入り＆カテゴリ掲載♡名古屋名物手羽先の唐揚げを簡単に◎ピリ辛胡椒と甘辛ダレが絡んでスタミナ抜群☆
このレシピの生い立ち
料理上手な生粋の名古屋人のおばあちゃんから教わった手羽先。
本当においしくて大好きなので覚書☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

手羽先 350ｇ
小麦粉適量
★醤油大匙3
★酒大匙1
★砂糖大匙1.5
☆胡椒適量
☆ガーリックパウダー適量
炒りゴマ適量
油適量

レシピを保存

作り方

1

手羽先は水気をふき、小麦粉をまぶします。
2

★を混ぜ、軽く煮詰めてタレを作ります。☆をよく混ぜます。
3

フライパンに油を2～3cmの高さに入れ、手羽先を時々返しながら、じっくり揚げ焼にします。
4

手順3にタレを絡めて☆を振ったら完成です。
5

♡2014/10/20♡
話題入りしました!お試しいただいた方、レポ下さった方皆さまに感謝です♡有り難う御座います♡

コツ・ポイント

辛さは胡椒の量で調整してください。
時間があるときは、二度揚げするとより一層タレが絡んで美味しいです✿
私はめんどくさがりなのでしませんが、おばあちゃんはいつも二度揚げしています。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ルナＰボール @cook_40147184

2014/06/03 05:29に公開

主人のこととお料理が大好きな主婦です。小さい頃から気づいたらお料理が習慣でした。大好きな主人の「美味しい！」が聞きたくて毎日お料理頑張っています♡皆さまからいただく素敵なレポが励みです。私のレシピがどなたかの参考になれたら大喜びです！宜しくお願いします♡

もっと読む

このレシピのキーワード

酒とり手羽先小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ