パリパリ！餃子の皮煎餅☆ツナニラのっけ

Name: パリパリ！餃子の皮煎餅☆ツナニラのっけ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餃子の皮 6～10枚; ツナ缶 2個; ニラ 2分の1束; キャベツ 2枚; チューブのおろし生姜&にんにく 各1㎝; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 醤油 小さじ1

keis♪ @cook_40242550

素揚げした餃子の皮がパリパリ美味しい！おつまみにも！おかずにも！
このレシピの生い立ち
餃子の皮が、半端に残っていたので(^o^;)

パリパリ！餃子の皮煎餅☆ツナニラのっけ

keis♪ @cook_40242550

素揚げした餃子の皮がパリパリ美味しい！おつまみにも！おかずにも！
このレシピの生い立ち
餃子の皮が、半端に残っていたので(^o^;)

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材料

3～4人分

餃子の皮 6～10枚
ツナ缶 2個
ニラ 2分の1束
キャベツ 2枚
チューブのおろし生姜&にんにく各1㎝
鶏ガラスープの素小さじ1
醤油小さじ1

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作り方

1

ニラは、分量の半分を3㎝にカット、残りはみじん切りにする。キャベツは、みじん切りにする。
2
フライパンに油を熱して、餃子の皮を1枚ずつ入れる。直ぐに、プクッと膨れて来る。ひっくり返し両面いい色になったら取り出す。
3
盛り付け用のお皿に並べて置きます♪
4
ツナ、ニラ、キャベツを炒めます。油が回ったら、鶏ガラスープの素と醤油を入れて混ざったら完成(^-^)v

コツ・ポイント

餃子の皮は、焦げやすいので、フライパンに入れたら目を離さないこと。今回は、節約でツナ缶を使いましたが、挽き肉でも美味しいと思います(^-^)

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つくれぽ

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keis♪ @cook_40242550

2014/03/27 02:53に公開

只今、実家暮らしのアラフォー女子(爆)です(^_^;)人生○回目の就活中(*_*)のニートですが、時間がたっぷりあるのを機会にオリジナルレシピの開拓頑張ります(^-^)v歯の悪い70代の親と暮らしているので、ご年配の方にも食べやすい物&若い(笑)方、お子様にも喜ばれるレシピ載せたいです(*^^*3月末に、社会復帰致しました(^o^)毎日、手の込んだご飯は難しいですが、お料理頑張ります！

このレシピのキーワード

せんべいツナニラキャベツにんにく

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