簡単♪絶品♪アサイーボウル

簡単にクリーミーなアサイーボウルを作りましょう♪女性に嬉しいポリフェノール、食物繊維、カルシウム、鉄分がたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
カフェで大人気のアサイーボウルがお家でも簡単に楽しめないかと思い考案しました!
アサイーはバナナやりんご、ベリー類全般と、様々なフルーツと相性が良いので、どんどんオリジナルアレンジを試してくださいね♪
簡単♪絶品♪アサイーボウル
簡単にクリーミーなアサイーボウルを作りましょう♪女性に嬉しいポリフェノール、食物繊維、カルシウム、鉄分がたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
カフェで大人気のアサイーボウルがお家でも簡単に楽しめないかと思い考案しました!
アサイーはバナナやりんご、ベリー類全般と、様々なフルーツと相性が良いので、どんどんオリジナルアレンジを試してくださいね♪
作り方
- 1
【下準備】
バナナを1/2本、皮をむいて冷凍します。冷凍バナナを使うと、よりクリーミーでシャリシャリ感が持続します。 - 2
冷凍する時間がなければ生バナナでOK!
- 3
冷凍バナナ1/2本と、牛乳大さじ3をミキサーに入れます。
☆りんごジュースを使うとよりフルーティーになるのでおすすめ♪ - 4
ほどよく撹拌します。
- 5
アサイーピューレ100gを、適当に分割しながら投入します。(4等分くらいに分割すると撹拌しやすくなります!)
- 6
ほどよく撹拌します。
柔らかめに仕上げたい場合は牛乳(orジュース)を少し足して、お好みの柔らかさに調整してください♪ - 7
器に盛り付けます。
- 8
グラノラをお好みの量盛り付けます。
- 9
生バナナ1/2本、ベリー類をお好みで盛り付けます。
- 10
お好みではちみつを適量まわしかけて完成です!
コツ・ポイント
牛乳(りんごジュース)等、加える水分が少ない方が、アサイーボウルらしいねっとりとした食感に仕上がりますよ♪
バナナを冷凍するとき、皮をむいておきましょう!冷凍後に皮をむくと手が痛くなっちゃいます(>_<)
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