簡単☆あっさり鶏そぼろ

ゆぅこ0802
ゆぅこ0802 @cook_40088677

5分もあればできちゃいます。
このレシピの生い立ち
鶏挽肉をささっとそぼろにして、朝ご飯用にストックしました。

簡単☆あっさり鶏そぼろ

5分もあればできちゃいます。
このレシピの生い立ち
鶏挽肉をささっとそぼろにして、朝ご飯用にストックしました。

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材料

2人分
  1. 鶏挽肉 200g
  2. しょうが(チューブ) 3センチほど
  3. めんつゆ(2倍濃縮使用) 大さじ3
  4. パルスイート(砂糖) 小さじ1(大さじ1)
  5. 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、挽肉をほぐしながら炒める。

  2. 2

    しょうが、砂糖、めんつゆを加えて、汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり。

  3. 3

    ご飯の上にそぼろと炒り卵と絹さやをのせました。卵は甘めが合うと思います。

コツ・ポイント

特にありません。食べ応えがほしいので、ヘラでざっくりほぐしています。なので楽チンです。

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出産して専業主婦になりましたが、なかなか料理頑張れず…>_< 皆さんのレシピに頼りっきりです。
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