カラマンダリンを横半分にカットします。縦ではなく横半分がポイントです。

１を半分にカットし、さらに半分にカットして、櫛型８等分（スマイルカット）にします。

丸い種が入っている場合は、ナイフの先や小さいフォークなどで取り除きます。

８等分した後、皮と果肉の間を４分の３ほどカットして、お皿に並べます。ID : 17849691参照

皮と果肉の間をカットせず、端から皮をむきながら召し上がってもOKです。トップ写真はカットしていないverです。

カラマンダリンはあらかじめ冷蔵庫で冷やしておくと、濃厚な味が引き立ち、さらに美味しいです。