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ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ
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ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ

monchan♪♪
monchan♪♪ @cook_40104359

2014.8.10話題入り❀ヨーグルトを入れると、焼き立てはふわんふわん♡次の日はしっとりふわふわのパウンドケーキに♬

このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったヨーグルトを入れてみたら、とってもふわふわにできたので^^

2014.8.10話題入り❀ヨーグルトを入れると、焼き立てはふわんふわん♡次の日はしっとりふわふわのパウンドケーキに♬

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たまたま冷蔵庫にあったヨーグルトを入れてみたら、とってもふわふわにできたので^^

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ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ

monchan♪♪
monchan♪♪ @cook_40104359

2014.8.10話題入り❀ヨーグルトを入れると、焼き立てはふわんふわん♡次の日はしっとりふわふわのパウンドケーキに♬

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たまたま冷蔵庫にあったヨーグルトを入れてみたら、とってもふわふわにできたので^^

2014.8.10話題入り❀ヨーグルトを入れると、焼き立てはふわんふわん♡次の日はしっとりふわふわのパウンドケーキに♬

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材料

パウンド型 8cm×17cm×6.5cm 1個
  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 3g(小さじ1)
  3. 無塩バター(マーガリン) 70g
  4. 砂糖 70g
  5. 卵L 1個
  6. 無糖プレーンヨーグルト 60g
  7. バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    バターと卵とヨーグルトは常温にしておく。

  2. 2

    パウンド型にクッキングシートを敷いておく。

    • ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。
    オーブンを170℃で予熱開始♪

    • ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    バターと砂糖を白っぽくなるまで、ホイッパーでよく混ぜる。

    • ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    ほぐした卵を入れて、よく混ぜる。混ざったらヨーグルトも入れてよく混ぜる。

    • ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    ⑤に振るっておいた小麦粉とベーキングパウダーとバニラエッセンス数滴を入れてよく混ぜる。
    ホイッパーで混ぜてOK♪

    • ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    パウンド型に流し入れ、ゴムベラ等で表面を平らにする。

    • ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    170℃に予熱したオーブンで40分前後焼く。
    焼き時間は調節して下さいね。

  9. 9

    竹串を指してみて、クリーム状の生地がついてこなければ、出来上がり♪
    これは前回のレシピ写真です。

    • ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ作り方9写真
  10. 10

    チョコチップを20g生地に混ぜ込み、カップケーキに♪
    ミニカップケーキ用銀カップで10個。
    170℃で30分焼きました。

    • ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ作り方10写真
  11. 11

    2014.8.10
    10人の方々から暖かいつくれぽを頂き、話題入りさせて頂きました。本当にありがとうございます☆*°

    • ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ作り方11写真
  12. 12

    祝✿フォルダイン数2000人突破♡
    目に止めて下さった皆様ありがとうございますm(*_ _)m

  13. 13

    ジャムパウンドケーキもよろしくお願いします♬
    レシピID:19815403
    バニラエッセンスは使わず、ジャムで♪

    • ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ作り方13写真
  14. 14

    hata-eriさん久々のレポに選んで頂き有難うございます。間違えてコメントの途中で掲載してしまいました。ごめんなさい

    • ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ作り方14写真

コツ・ポイント

簡単で手軽にできるので特にありません。
無塩バターや無塩マーガリンで作る方がコクがあり美味しくできますが、私はネオソフトで作っています。
いつでも冷蔵庫にある物なので手軽に作れ、とても美味しく出来るのでオススメです♪

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monchan♪♪
monchan♪♪ @cook_40104359
2014/06/07 13:23に公開
細身だけどよく食べる19歳(大2)と偏食な5歳(年長)、14歳差兄弟のママです❀四人家族+チワワ1匹♂で大阪に住んでます。趣味は美味しい物を食べる事、散歩、園芸お料理は作るより食べる方が大好き♡仕事と育児、家事に追われまくりの忙しい毎日のためマイペースな活動ですが、よろしくお願いします(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”❤︎美味しく食べてダイエット部 No.63
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