簡単!めちゃ旨♪ハンペン&ピーマン肉詰め
ゆるひ～ @cook_40268287
ハンペンを使うので出汁も出るし、ミンチ肉も最小限!! あっさり何個でもパクパク食べれます!(^^)!
このレシピの生い立ち
節約したくて、ハンペンを入れてみたら、意外においしかったので(≧▽≦)
簡単!めちゃ旨♪ハンペン&ピーマン肉詰め
ハンペンを使うので出汁も出るし、ミンチ肉も最小限!! あっさり何個でもパクパク食べれます!(^^)!
このレシピの生い立ち
節約したくて、ハンペンを入れてみたら、意外においしかったので(≧▽≦)
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギ→みじん切り、ハンペン→一口大にちぎる。ミンチ、塩コショウ、卵黄、ケチャップ、ソース、にんにく手で混ぜる。
-
- 2
ナイロン袋に片栗粉とピーマンを入れてふる。
振ると、写真の様に片栗粉がつきます。 -
- 3
ピーマンに詰め込んでいきます。
今回は24個出来ました!! - 4
肉の方から中火で焼きます。
焦げ目がついたら、裏返し、やや火を弱め蓋をしてゆっくり火を通します。 - 5
火が通れば出来上がり!!
- 6
今回は焼いた後のフライパンに、ソース、ケチャップを各大さじ2、バター1センチ角、砂糖大さじ1を煮詰めたものをかけました
- 7
6のソースは、材料記載外です。
子供達はそのままでもたべてます(≧▽≦)
コツ・ポイント
肉とピーマンがはがれないように 2の工程を忘れずに !(^^)!
下味がついているので我が家の子供達はソースなしで食べています♪
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