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5分で簡単!タコとトマトの甘酢香味マリネ
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5分で簡単!タコとトマトの甘酢香味マリネ-レシピのメイン写真

5分で簡単!タコとトマトの甘酢香味マリネ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

タコとの相性がいいトマトを使った簡単副菜です
レンジも火も使わないで作れるし
食卓に色味が欲しいときもオススメです✨
このレシピの生い立ち
トマトが余っていて、タコが安かったので作りました

タコとの相性がいいトマトを使った簡単副菜です
レンジも火も使わないで作れるし
食卓に色味が欲しいときもオススメです✨
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トマトが余っていて、タコが安かったので作りました

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5分で簡単!タコとトマトの甘酢香味マリネ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

タコとの相性がいいトマトを使った簡単副菜です
レンジも火も使わないで作れるし
食卓に色味が欲しいときもオススメです✨
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トマトが余っていて、タコが安かったので作りました

タコとの相性がいいトマトを使った簡単副菜です
レンジも火も使わないで作れるし
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材料

2人分
  • トマト 1個(180グラム)
  • 蒸しタコ 70グラム
  • (a)
  • 長ネギ(みじん切り) 5センチ
  • 青じそ(みじん切り) 3枚
  • ゴマ油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖・お酢 各小さじ2
  • チューブにんにく 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    タコは1センチ幅の削ぎ切りにして
    ポリ袋にいれる。
    麺棒で形が少し崩れる程度まで
    叩く

    • 5分で簡単!タコとトマトの甘酢香味マリネ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに①・へたをとり小さめの乱切りにしたトマト・(a)を加え 
    混ぜ合わせる

    • 5分で簡単!タコとトマトの甘酢香味マリネ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で15分以上冷やして味を
    馴染ませると美味しく頂けます

    • 5分で簡単!タコとトマトの甘酢香味マリネ作り方3写真

コツ・ポイント

◆どうしてタコは1センチ幅の削ぎ切りにして叩くの?
⏩柔らかくなり、味が馴染みやすくなる
◆白いりごまを加えてもOK

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2019/07/15 05:56に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです。※最近は、国家試験と介護の勉強と仕事が忙しいため、更新スピードが遅くてすみません…
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このレシピのキーワード

マリネ 大葉 トマト たこ 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19866732
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