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炊き込みごはん-レシピのメイン写真

炊き込みごはん

じゃがいも米
じゃがいも米 @cook_40063189

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材料

  • お米 2合
  • 水 2合分よりやや少なめ
  • だし汁 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 塩 少々
  • 鶏肉
  • ぎんなん
  • しめじ
  • にんじん
  • ごぼう
  • 油揚げ
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作り方

  1. 1

    お米を研いで水・調味料を入れて軽く混ぜる。

  2. 2

    食材を一口大に切り(ごぼうはアク抜き、油揚げは油抜きする)、お米の上に乗せて炊く。

  3. 3

    10分蒸らしてできあがり。

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じゃがいも米
じゃがいも米 @cook_40063189
2014/03/15 15:25に公開

このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ごぼう シメジ にんじん 酒 油揚げ ぎんなん 米

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