インゲンのチーズ焼
シンプルにチーズ焼き
熱々のチーズとインゲンの組み合わせはまちがいなし
極力簡単に簡単に
このレシピの生い立ち
インゲン消費レシピ
作り方
- 1
インゲンを塩茹でします
サッと1分程度でしょう - 2
冷水で冷やしたら両端を落として適当にカットします
食べやすい長さですね - 3
玉ねぎを粗みじん切りにします
- 4
フライパンにオリーブオイルを引いてみじん切りのニンニクを炒めて香りを出します
香りがたってきたら玉ねぎ投入 - 5
玉ねぎがしんなりしてきたらインゲン、ケチャップを加えます
塩、胡椒で味を整えましょう - 6
サッと炒め合わせたら耐熱皿へ移します
- 7
ミックスチーズをたっぷりかけてグリルで焼きます
- 8
チーズがこんがり焦げてきたら完成
コツ・ポイント
・インゲンの下茹ではサッとでOK
・あとで炒めるので大丈夫
・お好みの野菜を加えてくれても大丈夫です
・インゲンを消費するために生まれたレシピです
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