甘くて幸せ♡基本のパン
nanapon_t @cook_40253906
そのままでも、トーストしても、甘くて美味しいパンです（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいパンが食べたくて、いろんな方のレシピを作り、たどり着いたパンです。
甘くて幸せ♡基本のパン
そのままでも、トーストしても、甘くて美味しいパンです（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいパンが食べたくて、いろんな方のレシピを作り、たどり着いたパンです。
作り方
- 1
材料を全てHBへ入れて、生地コースで1次発酵まで。
-
- 2
生地を4分割して、15分ベンチタイム。
-
- 3
型の内側にショートニングを塗る。
- 4
ガス抜きして、まるめなおして型に並べ、2次発酵。50分
-
- 5
オーブンを200度に温め、予熱が終わったら、生地をオーブンへ。
180度に下げ、30分焼く。 -
- 6
出来上がったら、すぐ型から出して冷ます。
-
コツ・ポイント
冬場は牛乳を40度くらいに温める。
夏場は冷たいままの牛乳で。
写真は全て倍量の2斤分です(^_^)a
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HB❀サクッふわっな甘くて美味しいパン❀ HB❀サクッふわっな甘くて美味しいパン❀
甘くて美味しい❤蜂蜜、牛乳、卵も入れて大満足なパンが完成しました(^_^)子どもにも大人気♬焼いてもそのままでも…
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19868688
