みじん切り玉ねぎと人参はみじん切りにして耐熱皿にのせてふんわりラップをしてレンジ500wで6分加熱します。

ひき肉に水30gを加えてなじませる。ほぐす感じほぐしたら水を切って片栗粉大さじ1をなじませます。こねないこと。

ミニトマトを1つを8等分くらいに切り耐熱皿にいれます。

42と3と◇をいれてよく混ぜる。

レンジラップなしで500wで6分加熱してよく混ぜます。

再びレンジ500wで2分加熱します。しばらくおくとなじんだミートソースの完成です。

玉ねぎは薄切り、人参は千切りズッキーニは5mmくらいの厚さの輪切りにします。

耐熱皿に人参玉ねぎズッキーニの順でのせていきます。

△のごま油以外をあわせておく。

8に9を回しかけラップをしレンジ600wで１分半加熱し、一度取り出して一混ぜします。

ラップなしで10を再度600wで1分加します。

11が熱いうちに△のごま油をからめてナムルの完成です。

卵は卵黄と卵白にわけておく。

深めの耐熱皿に小さく切ったベビーチーズと◎をいれてふんわりラップをしておく。

14をレンジ800wで2分加熱してよく混ぜます（チーズが溶けているか確認）

耐熱皿にご飯をいれて卵白をよく混ぜ合わせます。

15に16を混ぜ合わせます。

17をラップなしでレンジ800wで2分加熱する。

18に作ったミートソースをのせる。

19に作ったナムルをのせる。

スプーンの背で真ん中を凹ませ卵黄をのせます。

好みでごまを散らして完成です。

混ぜながら召し上がって下さい。