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屋台のイカ焼き風♪簡単!イカのバター焼
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屋台のイカ焼き風♪簡単!イカのバター焼-レシピのメイン写真

屋台のイカ焼き風♪簡単!イカのバター焼

レイキーノ
レイキーノ @cook_40068671

屋台で売っているイカ焼きの感じををお家でフライパンで簡単に作ってみました♪
このレシピの生い立ち
屋台でに売っているイカ焼きは、とても美味しそうに見えるので、その見た目の形を真似してみました。お醤油だと味がきつくなると思ったので、麺つゆを使いました。

屋台で売っているイカ焼きの感じををお家でフライパンで簡単に作ってみました♪
このレシピの生い立ち
屋台でに売っているイカ焼きは、とても美味しそうに見えるので、その見た目の形を真似してみました。お醤油だと味がきつくなると思ったので、麺つゆを使いました。

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屋台のイカ焼き風♪簡単!イカのバター焼

レイキーノ
レイキーノ @cook_40068671

屋台で売っているイカ焼きの感じををお家でフライパンで簡単に作ってみました♪
このレシピの生い立ち
屋台でに売っているイカ焼きは、とても美味しそうに見えるので、その見た目の形を真似してみました。お醤油だと味がきつくなると思ったので、麺つゆを使いました。

屋台で売っているイカ焼きの感じををお家でフライパンで簡単に作ってみました♪
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屋台でに売っているイカ焼きは、とても美味しそうに見えるので、その見た目の形を真似してみました。お醤油だと味がきつくなると思ったので、麺つゆを使いました。

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材料

4人分
  • いか 4はい
  • バター 大1杯
  • サラダオイル 大2杯
  • めんつゆ 50ccぐらい
  • しょうが 1欠片
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作り方

  1. 1

    イカの内臓を取り出し良く洗う

  2. 2

    足と内臓は別の料理に使用するので、とっておく

  3. 3

    イカの胴体に軽く切り目を入れる

  4. 4

    フライパンにバターとサラダオイルを加熱し、イカを軽く焼く

  5. 5

    めんつゆとしょうが汁を上から回しかける

コツ・ポイント

焼きすぎると硬くなってしまうので、軽く焼きます

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レイキーノ
レイキーノ @cook_40068671
2012/09/07 02:22に公開
ヤフーブログ、お散歩めいちゃんで紹介しているお料理レシピで、簡単に誰でも美味しく出来るオリジナル料理です。お料理好き男子にお薦めレシピです♥和風、イタリア風、洋風、中華、エスニックと多岐に現在352レシピあります♪*2015/07/04レシピ1万回MYフォルダに保存、2015/10/23レシピ1万枚印刷、2015/11/25MYキッチン200万回閲覧されました♡とても嬉しい皆様に感謝します♥
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イカ焼き バター焼 イカ バター しょうが

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