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ゴーヤ チャンプル

rainbowらんち
rainbowらんち @cook_40268756

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材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • 卵 1個
  • 餃子の具のあまり
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作り方

  1. 1

    フライパンに、油ニンニク、余った餃子の具を入れて炒める。

  2. 2

    ゴーヤ 薄く切る。塩水に5分以上つける。
    下準備がやってあるゴーヤをフライパンへ。混ぜたら溶き卵を入れさらに炒める。

  3. 3

    よく炒める。お好みで塩コショウ、味しおを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

炒めているときはよく混ぜながら

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rainbowらんち
rainbowらんち @cook_40268756
2012/08/28 13:25に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぷる ゴーヤ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19869940
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