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☆*●甘酸っぱいレモンピールゼリー●*☆
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☆*●甘酸っぱいレモンピールゼリー●*☆-レシピのメイン写真

☆*●甘酸っぱいレモンピールゼリー●*☆

aruchan73
aruchan73 @cook_40050226

夕食後のデザートにレモンピールをいれたゼリーを作りました♪低カロリーの甘味料を使いカロリーオフ◎甘酸っぱくて美味しい☆
このレシピの生い立ち
たまたま有機栽培のレモンを購入したので、果汁を使うついでにレモンの皮もゼリーに入れました☆

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たまたま有機栽培のレモンを購入したので、果汁を使うついでにレモンの皮もゼリーに入れました☆

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☆*●甘酸っぱいレモンピールゼリー●*☆

aruchan73
aruchan73 @cook_40050226

夕食後のデザートにレモンピールをいれたゼリーを作りました♪低カロリーの甘味料を使いカロリーオフ◎甘酸っぱくて美味しい☆
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たまたま有機栽培のレモンを購入したので、果汁を使うついでにレモンの皮もゼリーに入れました☆

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材料

3人分
  • 粉ゼラチン 10g
  • 水(ゼラチン用) 60㏄
  • お湯 400㏄
  • レモンの皮(有機のもの) 1/3個分
  • レモンの絞り汁 大さじ1
  • グラニュー糖(スリムアップシュガー) 1本
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンに水60㏄を入れ、かき混ぜて1分ぐらいふやかします。(ゼラチンの種類によって溶かす方法を変えてください)

  2. 2

    ボールに1と70℃ぐらいのお湯いれかき混ぜ、後からレモンの絞り汁とみじん切りにしたレモンの皮を入れます。

  3. 3

    容器に流し、冷やし固めて完成☆とっても簡単です(*^^)v
    今回は盛り付け時にグラニュー糖をかけました☆

コツ・ポイント

お湯は熱湯だとゼラチンが溶けにくいので注意です☆
レモンの皮はよく洗い、できるだけ有機のものや国産のものを使うことをお勧めします☆

ゼリーの甘味は各自で調整してください☆

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aruchan73
aruchan73 @cook_40050226
2012/08/28 23:57に公開
初めまして☆ご覧くださりありがとうございます(*´∀`*)
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン レモン

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