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*うちのシュウマイ〜*-レシピのメイン写真

*うちのシュウマイ〜*

*ぴぃこママ*
*ぴぃこママ* @cook_40169430

うちの定番中の定番!!蒸したて熱々うまぁ〜い♪ビールにもイイし、おかずでは子供たちが大喜びっ☆すぐ無くなっちゃう!!
このレシピの生い立ち
うちの定番メニューのシュウマイ♪♪
自分の好きな具を入れてオリジナルシュウマイが作れます♪♪
子供たちもいつも楽しみで、あっという間になくなっちゃうヾ(=^▽^=)ノ

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材料

  • シュウマイの皮 30枚
  • *ネギ 1本
  • *玉ねぎ 半分〜1個
  • *筍の水煮 お好みで
  • *片栗粉 大さじ3
  • 豚挽き肉 400グラム
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ☆しょうが 1片
  • ☆ごま油 小さじ1/2
  • ☆塩・こしょう 少々
  • ☆ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ネギ、玉ねぎ、筍の水煮はみじん切りにしておきます。しょうがはすりおろす。

  2. 2

    *をボールに入れて菜箸でよく混ぜる。次に☆を入れて、挽き肉を入れてよ〜く混ぜる。

  3. 3

    シュウマイの皮で包んでいく。*うちはいつもジャンボシュウマイ

  4. 4

    蒸し器やせいろで蒸したら出来上がり〜♪♪♪
    熱々を味見してみてください**カラシ醤油がイイよ♪

コツ・ポイント

よく混ぜて、包むだけ〜♪

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*ぴぃこママ*
*ぴぃこママ* @cook_40169430
2012/08/28 10:36に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 たけのこ 豚ひき肉 酒 玉ねぎ しょうが

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