絶品☆たけのこご飯

絶品☆たけのこご飯-レシピのメイン写真

絶品☆たけのこご飯

みみここさん @cook_40052776

簡単にたけのこご飯が作れます＾＾
叔母に教えてもらったレシピをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
叔母に教えてもらった作り方を参考に家にある材料で作りました。

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材料

3～4人分

ごはん 2合
たけのこ(水煮) 140ｇ
にんじん 1/4本
きのこ類（お好きなもの） 1/2房
油揚げ１枚
～Ａ～
だし汁 2カップ
酒大さじ1
～Ｂ～
醤油大さじ1
みりん大さじ1
～Ｃ～
醤油大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1

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作り方

1

炊飯器に米とＡを加えて30ほど置く。
2

タケノコ、にんじんを2センチの薄切り、キノコを石突をとって①に加える。
3

油揚げを細切りにしてＢを加えて炒めるて①に加える。
4

Ｃを①に加えて炊飯器をセットして炊けたらできあがり☆

コツ・ポイント

米1合をもち米にしてもとっても美味しいです☆

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みみここさん @cook_40052776

2012/08/26 23:55に公開

最近主婦になったばかりの新米です。おいしいといってもらえて笑顔になれる料理がつくれるように現在修行中です。

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このレシピのキーワード

ご飯キノコたけのこにんじん酒油揚げ

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