ジャガイモ2個
皮を剥いて4等分にする

炊飯器にコメ・水を適量入れ、ジャガイモをアルミホイルに包んで一緒に炊く

ご飯が炊けたら、ジャガイモを取り出して大き目のボールに入れる。

マッシャーで潰すと簡単に崩れます。

ポテトサラダやコロッケの具材などイロイロアレンジしてくださいｗ。