新玉ねぎかつお節と梅のシャキッとサラダ
ＪＡ福岡市 @cook_40127682
さっぱり和風のシャキッとサラダ！
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
新玉ねぎかつお節と梅のシャキッとサラダ
さっぱり和風のシャキッとサラダ！
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
作り方
- 1
新玉ねぎをスライスしてオリーブオイルを和える。
- 2
きゅうり（千切り）、トマト（1㎝角ぐらい）、梅（種を取って刻んでおく）、かつお節、しょうゆを加えよく混ぜる。
コツ・ポイント
パスタとからめて、大葉をパラリ♪冷製パスタにアレンジしても美味しいです(*´ω`*)
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