ミネストローネ【圧力鍋】
ビタクラフト @vitacraft
ビタクラフトの圧力鍋でつくるミネストローネ。圧力鍋なのであっという間にできあがります。野菜の旨みがたっぷり入ったスープ。
このレシピの生い立ち
※ビタクラフトの圧力鍋を使ったレシピです。
http://www.vitacraft.co.jp/lineup/alpha/
※お使いの鍋に合わせて分量や火加減は適宜調節してください。
ミネストローネ【圧力鍋】
ビタクラフトの圧力鍋でつくるミネストローネ。圧力鍋なのであっという間にできあがります。野菜の旨みがたっぷり入ったスープ。
このレシピの生い立ち
※ビタクラフトの圧力鍋を使ったレシピです。
http://www.vitacraft.co.jp/lineup/alpha/
※お使いの鍋に合わせて分量や火加減は適宜調節してください。
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、残りの野菜とベーコンは1.5cm角ぐらいに切る。
- 2
圧力鍋を中火で熱して(1）の具を炒め合わす。■Aとマカロニを加え、フタをロックして中火～強火にかける。
- 3
圧力表示ピンがレベル2に上がったら、その状態を維持するように火を調整して1分間加圧する。
- 4
火を止めてそのまま自然放置し、圧力表示ピンが完全に下がったらフタを開ける。
- 5
中火にかけてグリーンピースを加え、ひと煮立ちしたら塩とこしょうで味を調える。器に盛って粉チーズをふる。
コツ・ポイント
※ビタクラフトの圧力鍋を使ったレシピです。
https://goo.gl/qaFZTB
※お使いの鍋に合わせて分量や火加減は適宜調節してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20035627
