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基本のトマトソースでパスタ
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基本のトマトソースでパスタ-レシピのメイン写真

基本のトマトソースでパスタ

うろんなぬこ
うろんなぬこ @cook_40140174

カットトマトで簡単!
コクのあるトマトソースのパスタです。
パスタ・ハンバーグ・オムライス(4657055)に。
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コクのあるトマトソースのパスタです。
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うろんなぬこ
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コクのあるトマトソースのパスタです。
パスタ・ハンバーグ・オムライス(4657055)に。
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材料

2人分
  • パスタ 2人前
  • カットトマト 1パック(缶)
  • たまねぎ 1玉
  • ニンニクチューブ 3㎝くらい
  • オリーブオイル 適量
  • キューブコンソメ 1個
  • 塩こしょう 適量
  • イタリアンソルト 適量
  • オレガノ 適量
  • タイム 適量
  • ローズマリー 適量
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを2人前を塩小さじ1(分量外)と茹でる。

  2. 2

    フライパンを中火で温める。

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンに垂らす。

  4. 4

    チューブニンニクを入れて香りづけをする。油がはねるので蓋をしましょう

  5. 5

    ニンニクが焦げる前に、みじん切りにしたたまねぎを入れ、しんなりするまで炒める

  6. 6

    カットトマトを1パック丸ごと投入

  7. 7

    塩こしょう、イタリアンソルト、キューブコンソメで味を整える

  8. 8

    グツグツさせたら木べらでゆっくり混ぜる。5分ほどで火を止める。

  9. 9

    オレガノ、タイム、ローズマリーなどを入れる。
    香りが良くなり、味も深まります

  10. 10

    お好みで粉チーズを入れてもコクが出て美味しいです

  11. 11

    茹でたパスタをお皿に盛り、完成したトマトソースを乗せる。彩りでバジルを乗せる。

コツ・ポイント

ニンニクやハーブを入れることでコクが出ます。
たまねぎはお好みでたっぷり入れた方が満足感があります

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うろんなぬこ
うろんなぬこ @cook_40140174
2017/08/02 15:23に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 玉ねぎ

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