基本のトマトソースでパスタ

うろんなぬこ @cook_40140174
カットトマトで簡単!
コクのあるトマトソースのパスタです。
パスタ・ハンバーグ・オムライス(4657055)に。
このレシピの生い立ち
トマトがたっぷり食べたくなりました
基本のトマトソースでパスタ
カットトマトで簡単!
コクのあるトマトソースのパスタです。
パスタ・ハンバーグ・オムライス(4657055)に。
このレシピの生い立ち
トマトがたっぷり食べたくなりました
作り方
- 1
パスタを2人前を塩小さじ1(分量外)と茹でる。
- 2
フライパンを中火で温める。
- 3
オリーブオイルをフライパンに垂らす。
- 4
チューブニンニクを入れて香りづけをする。油がはねるので蓋をしましょう
- 5
ニンニクが焦げる前に、みじん切りにしたたまねぎを入れ、しんなりするまで炒める
- 6
カットトマトを1パック丸ごと投入
- 7
塩こしょう、イタリアンソルト、キューブコンソメで味を整える
- 8
グツグツさせたら木べらでゆっくり混ぜる。5分ほどで火を止める。
- 9
オレガノ、タイム、ローズマリーなどを入れる。
香りが良くなり、味も深まります - 10
お好みで粉チーズを入れてもコクが出て美味しいです
- 11
茹でたパスタをお皿に盛り、完成したトマトソースを乗せる。彩りでバジルを乗せる。
コツ・ポイント
ニンニクやハーブを入れることでコクが出ます。
たまねぎはお好みでたっぷり入れた方が満足感があります
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