マーマレードチキンでカフェごはん
ご飯がとまらないおかず！
このレシピの生い立ち
いつかどこかのカフェで食べた味が忘れられなくて記憶を頼りに作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
もも肉の筋と脂を取って食べやすい大きさに切る。
★をすべて混ぜ合わせておく。 - 2
ビニール袋にお肉とソースの半分を入れて揉み込み冷蔵庫で10〜15分漬け込みます。その間にレタスやネギ、オレンジを用意する
- 3
フライパンに脂を入れ漬け込んだもも肉の両面を中火でじっくり焼
く。焼いてる間にお皿にレタスを盛っておく。 - 4
両面が焼き上がったらお皿に移して残りのソースをかけて、ネギとオレンジを盛りつければ出来上がり♪
コツ・ポイント
よく揉み込んでから漬け込んでください♪
かぼちゃサラダや野菜を付け合わせるとカフェ飯感アップ！！
ネギは斜めにスライスして、水にさらしておく。
マーマレードジャムは市販の100円くらいのもので十分！
つくれぽ
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