トマトしらすナムル

Name: トマトしらすナムル
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; キュウリ 1本; 釜揚げしらす 30g; ごま油 大さじ1; 昆布茶 小さじ1/2; 炒り胡麻 大さじ1; 胡椒 少々; ニンニク 少々

冷え冷えトマトとキュウリでどうぞ。
火を使わず、サッパリ食べれるから夏にぴったりな一品。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

材料

2人前

・キュウリは体重をかけて手のひら(手首に近いとこ)で押し潰す。あとはポキポキ折る。折りづらい場合は爪で切れ目入れる。
これで麺棒要らず。
・作って時間をおくとキュウリから水分が出るので作りたてをどうぞ

marimi5 @cook_40037277

2016/05/12 07:20に公開

TV・映画・CM等ムービーやスチールのフードコーディネーターや音楽番組のAP、飲食店コンサルとか。早雲さん、幻庵さん、山の者、光國さん、蜂須賀家政さん、すき。https://www.instagram.com/marimi0505

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