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ワインに♪マッシュルームブルサンチーズ焼
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ワインに♪マッシュルームブルサンチーズ焼-レシピのメイン写真

ワインに♪マッシュルームブルサンチーズ焼

Riku
Riku @cook_40128157

ワインやパンによく合う簡単に出来るおつまみです♪
シイタケでも美味しく出来ますよ^ ^
このレシピの生い立ち
余ったブルサンチーズを使いきりたくて、残っていたマッシュルームと合わせてみました。

ワインやパンによく合う簡単に出来るおつまみです♪
シイタケでも美味しく出来ますよ^ ^
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余ったブルサンチーズを使いきりたくて、残っていたマッシュルームと合わせてみました。

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Riku
Riku @cook_40128157

ワインやパンによく合う簡単に出来るおつまみです♪
シイタケでも美味しく出来ますよ^ ^
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余ったブルサンチーズを使いきりたくて、残っていたマッシュルームと合わせてみました。

ワインやパンによく合う簡単に出来るおつまみです♪
シイタケでも美味しく出来ますよ^ ^
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余ったブルサンチーズを使いきりたくて、残っていたマッシュルームと合わせてみました。

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材料

2人分
  • マッシュルーム 1パック(約7個)
  • ブルサンチーズ(ガーリック&ハーブ) 適量
  • トッピング用クルミ 約5粒
  • トッピング用乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは石づきを取り、汚れをキッチンペーパーで拭き、ブルサンチーズをスプーンですくって詰める

    • ワインに♪マッシュルームブルサンチーズ焼作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿やスキレットに並べてオーブントースターを900w15分に設定して焼く

  3. 3

    一旦取り出して手で小さく割ったクルミ、乾燥パセリのせてさらに3分焼く

  4. 4

    マッシュルームに火が通って一回り小さくなったら出来上がり♪

  5. 5

    ブルサンはガーリック&ハーブを使っています。クリーミーでそのままクラッカーにのせて食べても美味しいです♪

    • ワインに♪マッシュルームブルサンチーズ焼作り方5写真
  6. 6

    シイタケでも!
    鍋料理で使いきれなかったシイタケが大変身します^ ^

    • ワインに♪マッシュルームブルサンチーズ焼作り方6写真
  7. 7

    ☆2022年2月6日「ブルサン」の人気検索で1位になりました。ご覧いただいた皆さま、ありがとうございました^ ^

コツ・ポイント

クルミは焦げやすいので途中でのせます。

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Riku
Riku @cook_40128157
2017/11/18 13:26に公開
家族が笑顔になるようなお料理を日々勉強中✐ 使用している食器は、両親の新婚当時に買い揃えたものや、旅先で購入したもの、福祉施設の障害のある方々が製作販売しているものなどでどれも思い入れがあります 送って頂いたつくれぽ、つくれぽへのお返事、興味を持って下さった方々に感謝ですಇ CPAチーズソムリエ
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マッシュルーム くるみ にんにく ハーブ チーズ

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