簡単!10分で作る美味しいクッパ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
簡単で凄く美味しいクッパのスープです。すぐに食べるのなら、熱々ご飯に流しかけて下さい!
このレシピの生い立ち
簡単なクッパの手抜きレシピです。短時間で作れるので、朝ごはんや夜食にもよく作ります、
簡単!10分で作る美味しいクッパ
簡単で凄く美味しいクッパのスープです。すぐに食べるのなら、熱々ご飯に流しかけて下さい!
このレシピの生い立ち
簡単なクッパの手抜きレシピです。短時間で作れるので、朝ごはんや夜食にもよく作ります、
作り方
- 1
キクラゲを洗い小さく割って、ぬるま湯に浸す。しいたけ、にんじんは、千切り、えのきは半分に切ってほぐす。小ねぎは小口切り。
- 2
スープの材料を加熱する。
- 3
小ねぎ以外の野菜を加えて、3分加熱する。
- 4
割りほぐした卵を、かき混ぜなら加え、ごま油、すりごまを入れる。
- 5
スープも凄く美味しいです!すぐクッパにしたい時は、器に熱々ご飯を盛り付け、スープを流す。
小ねぎを散らして完成! - 6
作り置きする場合は、ご飯がねとねとになるので、ご飯を水洗いしてサラサラにしてから、スープに投入して下さい。
- 7
ありがとうございます。
- 8
ありがとうございます、
- 9
ありがとうございます♪
- 10
掲載して頂きました。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
キクラゲはなくてもいいですが、加えると少しだけ本格的になります。ご飯は長い時間、スープと合わせると、ブヨブヨ量が増えてしまうので、すぐ食べのなら、お茶漬けの様にスープをかけて!時間を空けて食べる場合、ザルで水洗いしてから投入して下さい。
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