らくちん味付けオムライス
ラブ７ @cook_40088993
「創味シャンタンDX」とケチャップだけで味付けは完了。急いでいる時によく作るメニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので急いでご飯を作りたい！そんな時に作りました。
「創味シャンタンDX」を加えるとご飯がパサつかずしっとりするので口当たりもいいです。
らくちん味付けオムライス
「創味シャンタンDX」とケチャップだけで味付けは完了。急いでいる時によく作るメニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので急いでご飯を作りたい！そんな時に作りました。
「創味シャンタンDX」を加えるとご飯がパサつかずしっとりするので口当たりもいいです。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにサラダ油をひいて、ねぎ、ご飯、ハムを順に加えて強火で炒める。
- 2
「創味シャンタンDX」を加えて均等に味付け出来るように炒めながら混ぜていったん火を消す。
- 3
ケチャップ大さじ４を加えて全体をさっくり混ぜる。再び火をつけて全体をが熱々になるまで火を通してから一人分ずつ皿に盛る。
- 4
きれいにしたフライパンに油をひいて火にかけ、卵１個を割ってサッと混ぜたものを入れてフライパン全体に薄く広げて焼く。
- 5
少し半熟部分が残るくらいで火を止め、菜箸をフライパンと卵の隙間にすべりこませてすくいあげて３のご飯に逆さまにかぶせる。
- 6
ケチャップを適量かける。
コツ・ポイント
卵をかぶせたあと、ラップをかぶせて形を整えるときれいです。
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