水菜を洗って、一口サイズ程に切る。

玉ねぎを水につける。
我が家では、カンタン酢に漬けていますがお好みで。

水菜、玉ねぎの順にお皿に盛る。

ドンタコスを細かく砕いて、玉ねぎの上に盛る。

ピザ用チーズを好きなだけ盛る。