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レモン汁より楽なアボガトの保存♪
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レモン汁より楽なアボガトの保存♪-レシピのメイン写真

レモン汁より楽なアボガトの保存♪

rokaroka
rokaroka @cook_40071323

レモン汁だと酸味がついて嫌だったんで、オリーブ油を塗ってみました。レモンより変色少ないと思います。
このレシピの生い立ち
アボカトを載せたトーストに使った時、いつも半分を明日にまわすんですが、レモン汁より味にもあうかな?と思い塗ってみました。変色も少ないと思います。

レモン汁だと酸味がついて嫌だったんで、オリーブ油を塗ってみました。レモンより変色少ないと思います。
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アボカトを載せたトーストに使った時、いつも半分を明日にまわすんですが、レモン汁より味にもあうかな?と思い塗ってみました。変色も少ないと思います。

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レモン汁より楽なアボガトの保存♪

rokaroka
rokaroka @cook_40071323

レモン汁だと酸味がついて嫌だったんで、オリーブ油を塗ってみました。レモンより変色少ないと思います。
このレシピの生い立ち
アボカトを載せたトーストに使った時、いつも半分を明日にまわすんですが、レモン汁より味にもあうかな?と思い塗ってみました。変色も少ないと思います。

レモン汁だと酸味がついて嫌だったんで、オリーブ油を塗ってみました。レモンより変色少ないと思います。
このレシピの生い立ち
アボカトを載せたトーストに使った時、いつも半分を明日にまわすんですが、レモン汁より味にもあうかな?と思い塗ってみました。変色も少ないと思います。

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材料

  1. アボカト 適量
  2. 油(オリーブ油など) 適量
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作り方

  1. 1

    アボカトの切り口に油を塗る。
    オリーブ油をよく使ってます♪

  2. 2

    びっちりラップして冷蔵庫で保存♪
    画像は熟したアボカトで1日半たった物です。
    緑がきれいでしょ?

    • レモン汁より楽なアボガトの保存♪作り方2写真

コツ・ポイント

和食に使う時は胡麻油を使うといいですよ。

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rokaroka
rokaroka @cook_40071323
2016/05/07 02:59に公開

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