じゃが芋とトマトの味噌汁
lliachloe @cook_40050689
トマトとじゃが芋の味噌汁です。
味噌汁にトマト⁈と思いますがこれが意外にもいけるのです。
このレシピの生い立ち
自家菜園でじゃが芋とトマトがたくさん採れたので。
じゃが芋とトマトの味噌汁
トマトとじゃが芋の味噌汁です。
味噌汁にトマト⁈と思いますがこれが意外にもいけるのです。
このレシピの生い立ち
自家菜園でじゃが芋とトマトがたくさん採れたので。
作り方
- 1
トマトはさいの目に切ります。
じゃが芋は皮を剥き、同じくさいの目に切ります。 -
- 2
鍋に出汁を入れます。
じゃが芋を煮ます。 -
- 3
じゃが芋が煮えたら、味噌を溶き入れます。
最後にトマトを入れて軽く火が通ったら出来上がりです。 -
コツ・ポイント
トマトはお好みのものを。
トマトの酸味、味噌の酸味がとてもマッチする意外性を試してみて下さい。
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