豚こま肉で簡単冷しゃぶ！
まっちゃズボラ飯 @cook_40263805
さっぱり美味しい冷しゃぶ！単体でおかずにするにはもちろん、うどんや素麺にトッピングしても美味しい〜◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたものでさっぱり飯を食べたくて作りました！
豚こま肉で簡単冷しゃぶ！
さっぱり美味しい冷しゃぶ！単体でおかずにするにはもちろん、うどんや素麺にトッピングしても美味しい〜◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたものでさっぱり飯を食べたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは斜めにスライスしておく（レタスなどでも可！）
- 2
プチトマトは1/4にカットしておく
- 3
塩を入れた鍋が沸騰したら火を止め、豚肉を入れる
- 4
豚肉の色味が変わってきたらザルにあげて軽く水で流す
- 5
豚肉をキッチンペーパー等で水気を切って、全ての食材を盛り付けたら完成！
- 6
お好みでネギやごまを散らし、タレはポン酢や特製ごまだれ（ID: 19899802）でお召し上がり下さい＾＾
コツ・ポイント
豚肉は完全に沸騰したら火を止めてから入れることです！
合わせ野菜はお好みでお好きなものを＾＾
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