長芋とベーコンのサラダ仕立て♪

mametacafe
mametacafe @cook_40047399

バターでソテーしてマヨネーズで和えるだけ。シャキシャキおいし〜!
このレシピの生い立ち
長芋を洋風付け合わせにしてみました(^^)♪

長芋とベーコンのサラダ仕立て♪

バターでソテーしてマヨネーズで和えるだけ。シャキシャキおいし〜!
このレシピの生い立ち
長芋を洋風付け合わせにしてみました(^^)♪

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材料

2人分
  1. 長芋      20センチ
  2. ベーコン    2枚
  3. ブラックオリーブ 5個
  4. マヨネーズ 好きなだけ
  5. クレイジーソルト 少々
  6. マスタード 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    長芋の皮をピーラーでむき、1センチ角に切る。ベーコンも同じ位に切る。オリーブは種を取って薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバター1カケ、ベーコンをソテー、長芋もソテーする。

  3. 3

    ソテーしたフライパンにマヨネーズ、マスタード、クレイジーソルト、オリーブを入れ和える。

コツ・ポイント

マヨネーズとクレイジーソルトはお好みで調節して下さい♪

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おいしいもの大好き!手作り大好きな主婦7年目☆二人の姉妹の母です♪
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