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びっくり！簡単！手羽元のクリーム煮
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びっくり！簡単！手羽元のクリーム煮-レシピのメイン写真

びっくり！簡単！手羽元のクリーム煮

manamiich
manamiich @cook_40190794

葉もの野菜が苦手な子供でもパクパク食べちゃう♪
このレシピの生い立ち
子供が葉物野菜が食べれないので、子供が好きなクリーム煮込みにしてみました

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びっくり！簡単！手羽元のクリーム煮

manamiich
manamiich @cook_40190794

葉もの野菜が苦手な子供でもパクパク食べちゃう♪
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子供が葉物野菜が食べれないので、子供が好きなクリーム煮込みにしてみました

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材料

二人分
  • 鳥手羽元 5～6本
  • ホウレン草 1/4束
  • しめじ 1/2パック
  • コンソメ 大1/2
  • 牛乳 1/2カップ
  • 水 1/2カップ
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鳥手羽元に塩コショウを軽くし、魚焼きグリル
    で皮に焦げ目が付くまで焼く

  2. 2

    ホウレン草、しめじを一口大にカットし
    サラダ油を引いた鍋で軽く塩コショウをし、炒める

  3. 3

    ホウレン草としめじに火が通ったら、手羽元、水、コンソメを入れる

  4. 4

    鍋が沸騰したら、牛乳をいれて弱火で15分ほど煮込む。
    塩コショウも２振り位いれる

  5. 5

    出来上がり！とろみをつけたい方はここで水溶き片栗粉を入れて下さい

コツ・ポイント

とても簡単！なのに手が込んで見えます
牛乳を入れた後は沸騰しやすいです。気を付けてください

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manamiich
manamiich @cook_40190794
2016/02/20 14:09に公開
女の子、男の子のママです
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ ほうれん草 牛乳 手羽元

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