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ごはんでお好み焼き風
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ごはんでお好み焼き風-レシピのメイン写真

ごはんでお好み焼き風

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937

残りご飯でお好み焼き風です!
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残りご飯を美味しく活用です。

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材料

1人分
  • ご飯 150g
  • 卵 1個
  • キャベツ 30g
  • 天かす 5g
  • お好み焼きソース 適量
  • 青のり 適量
  • 紅しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは小さめに切ります。

  2. 2

    卵をかき混ぜごはんに絡めます。(ごはんは冷たい場合は1度温めて絡めると簡単です。)キャベツと天かすも加えます。

  3. 3

    フライパンに薄くのばしてフタをして弱火で片面を5分焼きます。

  4. 4

    ひっくり返して3分焼いたらできあがり。ソースなどをかけて食べましょう。

コツ・ポイント

2のレンジの工程を省くために朝保温を切ったらすぐに卵と合わせておくとあとは焼くだけで簡単です!
3の時にフタをするとしっかり加熱されるのでひっくり返しやすいです。

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★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937
2016/02/25 00:12に公開
2004年にホームベーカリーを買いパン作りを始めたことがきっかけでラーメンやうどん麺など作ったり、味噌や梅酒を作るなど手料理の楽しみが広がり、地元情報誌でもレシピを書くと言う貴重な経験もさせてもらえたこともあります。今は登山にはまり筋肉を落とさないように気をつけいろいろ食べて元気に登りたい!
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このレシピのキーワード

お好み焼き ご飯 キャベツ 卵

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