意外と簡単に作れちゃう餅巾着☆このレシピの生い立ち出来上がったものを買うより作ったほうが多いしコスパ良し！簡単です(^O^)
油揚げ、もちの大きさで出来上がりの個数は変わります。
もちを8等分に切る。手作りのもちや丸もちの場合は、油揚げに入れやすい適度な大きさに切る。
油揚げは半分に切る。油揚げを開きやすくするため押し伸ばすように箸を転す。
あげの切り口からそっと開く。なるべく真ん中を割いていくように。開いたら中にもちを入れる。
中に入れるもちは油揚げの大きさによって加減してください。
かんぴょうでしばり、余分な長さを切って出来上がり。
作ったもち巾着は冷凍しておいて、使用前に油抜きをしてから使いましょう。
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