ごまめは固まってくっついているものはバラバラにしておく。

バラバラにしたごまめはペーパータオルを敷いたレンジ皿に乗せ、レンジにかけカリットさせる。

＊の調味料は全部鍋に入れ焦がさないように煮立て泡が大きくなってきたらごまめ、胡桃、ごまを加え調味料をさっと絡める。

お皿かバットなどに広げて冷ませば出来上がり。