侘び介

@cook_40058129

割りに手間のかかるお弁当作りをいかに早く仕上げるかが最終課題です。15分以内におかずの
場所を埋めたい！

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甘酒ミルク

甘酒 • 牛乳
1人分

2
錦卵が・・・

錦卵 • ほうれん草など • すりごま • 和風ドレッシング
2人分
紫芋の栗きんとんdeスイーツ

栗きんとん • プレーンヨーグルト • 粉ゼラチン • 水 • あればラム酒、コアントローなど • 飾り用の栗甘露煮、ホイップクリーム
3人分

1
オートミールのミルク粥

オートミール牛乳水 • 塩 • 好みでパセリふりかけなど
１人分

1
薬味deサラダ

マロニー又は春雨 • きゅうり • 生姜 • 茗荷 • 好みで炒りゴマ • 青じそドレッシング • ごま油
イングリッシュマフィンのホットサンド

イングリッシュマフィン • スライスハム • とけるチーズ • ピーマン又はパプリカ • マヨネーズ • 好みでマスタード
１個分

8
牛蒡のあまったれ♡

ごぼう • ごまめ • 炒りごま • 揚げ油 • 天ぷら粉 • 砂糖 • みりんしょうゆ • 日本酒
ごぼう１．５本分

1
我が家で一番人気のおせち＊田作り＊

ごまめ • くるみ • ごま • 砂糖 • 醤油 • 味醂 • 日本酒
１～２回食べきり分

1
今夜は簡単蒸し鍋☆

もやし • 長ネギ • ニラ • 人参 • パプリカ • ブナピー • 青梗菜 • 豚薄切り肉 • 日本酒 • ポン酢など好きなつけだれ
２人分
しらすの炊き込みご飯

お米 • 水 • 醤油 • しらす干し • 日本酒
お米１合分

5
ちょっぴりホロ苦‘珈琲牛乳ういろう’

薄力粉 • 砂糖 • インスタントコーヒー • お湯 • 牛乳
２人分
玉葱ボートに乗ったサラダ達♪

玉葱 • 好きなサラダ • 付け合せの青み野菜
１～２人分
カニカマのかぶ巻き

かぶ • カニカマ • 水菜 • 酢 • 砂糖 • 塩 • 粉末だし
蕪１個分

2
おやきみたいな“野沢菜の餃子”

野沢菜漬け • 豚挽肉 • にんにく • オイスターソース • 片栗粉 • 餃子の皮 • サラダ油、ごま油など焼き上げ用
Ф8cmの皮１２～１３個分
きのこと根菜の和風マリネ

牛蒡 • 人参 • きのこ • 酢 • 砂糖 • 日本酒 • 塩、こしょう • パセリ
１～２人分
パンプキンシチューdeハロウィンドリア

ご飯 • 玉葱、ベーコン等好きな具 • パンプキンシチューの素 • 牛乳 • 南瓜 • スライスチーズ
１人分
甘酢生姜でさっぱり“牛のソテー”

牛肉 • 砂糖、酒 • 醤油 • 生姜汁 • 小麦粉、サラダ油 • 付け合せの野菜 • 生姜 • 酢 • 砂糖 • 塩
２人分

2
具沢山のよくばりマーボ♪

豆腐 • なす • 椎茸 • 人参 • 細ネギ • マーボ豆腐の素 • ごま油
２人分
たっぷりもやしの味噌汁♪

もやし • 油揚げ • 細ネギ • サラダ油 • 味噌 • だし汁
２人分

6
イカゲソで一品“ゲソ炒め”

するめいかゲソ、エンペラ • 醤油 • 日本酒 • 小麦粉 • サラダ油 • 細ネギ
１人分

3